「与秋共鲜食」飘香落幕,赋能餐饮商家场景化经营新机遇
2022-11-17 14:37来源:中国消费新闻网 阅读量:5368 会员投稿现如今,餐饮行业在抖音生活服务做经营已经成为一种趋势,特别是在抖音生活服务主打的平台级IP“抖音心动上新季”的驱动下,餐饮商家探索出了更多经营之道。
以近期刚刚收官的「与秋共鲜食」专题活动来讲,抖音生活服务借势“抖音心动上新季”IP效能,以秋季时令场景为出发点,创意打造秋日尝鲜限定美食概念,联动九田家、巴依老爷、津乐园、金凤成祥等商家,生动呈现餐饮品牌线上场景化经营的价值,有效帮助商家获客引流,促进生意增长。
九田家:秋日烤肉香,多维联动引爆上新
作为新式烤肉料理品牌,九田家依托“抖音心动上新季”IP背后强大的内容、资源积累,从产品、渠道、策略等多方面发力,聚焦「与秋共食鲜」场景,首次上新99元双人团餐在抖音限定售卖。新颖的肉品组合与破冰价格自带流量话题,引发消费者讨论及下订热潮,品牌声量和销量双提升。
在#与秋共鲜食 的话题热度下,九田家汇聚短视频、达人资源,开启秋食场景内容拓展,达人短视频强力种草,达人直播和自播持续派发新品优惠福利,激发消费者欲望;同时线上还打造新品星享店,营造“与秋共鲜食”氛围。线上线下双渠道驱动下,九田家在14天内达成商户同期最高峰值,销量超过预期。
巴依姥爷:结合二十周年店庆,开启秋食场景经营
贴秋膘,羊肉成首选。巴依老爷作为新疆特色餐饮,在「与秋共鲜食」专题活动中发挥新疆菜优势,开发“大盘鸡双人餐”、“希尔纳烤肉”、“椒麻羊腿”等符合秋季养生的新品,从产品端诚意引流。同时,巴依姥爷借助“抖音心动上新季”IP的平台补贴,推出超低折扣套餐,通过短视频、直播进行规模化推广,深入触达消费者心智,实现快速起量。
除了联动「与秋共鲜食」主题活动,巴依姥爷还结合二十周年店庆的时机,盛邀@可心夫妇 为首的头部达人进行合作,通过私域渠道直播蓄力。其中,@可心夫妇达人单场直播GMV突破百万,撬动新品类增量。
津乐园:心动新品大折扣,达播自播共赋能
伴随#与秋共鲜食 话题热度,津乐园结合秋日用户消费喜好,洞见秋食场景,创意推出“津喜小蛋糕”,为消费者准备抖音“津喜盒子”;“芋泥雪山蛋糕”、“提拉米苏的爱”则用小蛋糕给秋天“收尾”。如此令人心动的新品在抖音短视频、直播货补资源支持下,带给消费者9.9元抢购惊喜,精准触达消费者心智。
产品之上,津乐园借势“抖音心动上新季”IP的达人资源,构建头部达人矩阵,从达播到自播,开启直播引流转化,有效推动整体新品营销氛围,助推GMV转化。历经14场企业自播后,津乐园14天增量GMV破百万。
从九田家、巴依老爷,到津乐园、金凤成祥,“抖音心动上新季”IP在「与秋共鲜食」专题内容调动下,赋予了商家场景化营销新体验,从带来从品牌声量爆发到持续经营的突破,为商家产品上新提供个性化经营范式。
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